domingo, 28 de agosto de 2011

Chef Hen

Quem já viveu comigo sabe que sou o senhor dos super lanches e dos petisquinhos saborosos, mas nunca ninguém jamais acreditou que eu fosse arregaçar as mangas e dedicar-me à cozinha.
Consegui sobreviver durante muitos anos sem tocar no fogão, mas o inevitável momento chegou e... estou a adorar.
Tenho-me saído bastante bem, até agora tem ficado tudo delicioso.
Claro que não sou um Chef Henrique, nem uma Mãe Maria, muito menos uma Ritinha, mas parece que tenho jeitinho pá coisa.
Só tenho pena de não conseguir arranjar tempo para preparar tudo com mais calma.

Seguem algumas das minhas aventuras gastronómicas.
Espero que gostem!
Eu gostei!

Esparguete à Bolonhesa

Caril de Salsicha e Amêndoas

Sopa de Cenoura com Espinafres

Bifes com Arroz de Brócolos e Geleia de Pimentos da Mãe Maria

Fusilli com Camarão e Espinafres temperado com sumo de lima

Beringelas Recheadas

Peito de Frango ao Molho de Laranja

já era!


Dia de Sol maravilhoso, perfeito para dormir uma soneca na praia... e ser roubado sem dar por isso.

Nunca levo nada para a praia, só o telemóvel e o dinheiro certo para os transportes. Nem a carteira levo.
Pois hoje decidi que ia comprar umas lembrancinhas depois da praia e claro, para isso é preciso uma simpática quantidade de dinheiro e um cartãozinho não va apetecer gastar mais.

Dormi a bela da sesta na praia e como sempre coloquei a bolsinha por baixo da canga.
Quando acordei não estava lá.
Adeus telemóvel, chaves e dinheiro.

terça-feira, 23 de agosto de 2011

Festival da Pinga | Paraty





Paraty, para mim, prá nois!

Não havia melhor forma de festeja o aniversário da Marina do que a acampar no Festival da Cachaça em Paraty.

Bom grupo de amigos, bom ambiente festivaleiro e claro, boa pinga.

Paraty fica a umas 3h30 de carro, mas vale a pena a viagem.
A cidade é linda, com casa pequenas e bem tratadas e com um piso um tanto ou quanto particular mas que lhe dá ainda mais encanto. (não era isto que dizia depois de provar as ditas cachaças...)

O festival... bem... cachaças de varios tipos e sabores e muita música popular brasileira.

Marina | João


João | Marina | Afonso | Grethel | Tati

Tati | Karina | Afonso | Mianni

Victor | João | Afonso




Afonso | João | Victor | Leticia


quinta-feira, 18 de agosto de 2011

Brasília agora é com você!


Papela entregue no Ministério do Trabalho.

Depois de muita burocracia, papeis autentificados em Portugal, viagem de documentos, papeis autentificados no Brasil, realização de proposta de contrato, aprovações de proposta de contrato, modificações da proposta de trabalho, alterações de documentos, preenchimento de formulários, repreenchimento de formulários... o processo de pedido de autorização para contrato de trabalho entrou ontem, dia 18, finalmente no Ministério do Trabalho do Rio de Janeiro.

Agora resta apenas esperar que tudo seja aprovado em Brasília e que a minha chamada de trabalho chegue ao Consulado do Brasil em Lisboa entre dia 31 de Agosto e 12 de Setembro.

Pois é portugas, vou estar em Portugal nesses dias, por esta e muitas outras razões.
Por isso, si preparem!!! To chegando!

quinta-feira, 11 de agosto de 2011

Rocinha!


Pois, a grande Rocinha, uma das maiores favelas do Rio, com cerca de 60 mil habitantes.
Nesta favela ainda controlada pelo tráfico de drogas encontra-se de tudo, Bancos, jardins, Bob's, grandes prédios... parece mais uma cidade empilhada do que uma favela.

Mas ao que parece é "seguro" ir à Rocinha.
Ninguém se mete com as pessoas de fora, acontecer alguma coisa com um grupo de gringos na Rocinha não iria ser muito bem visto.
Se não formos para lá arranjar confusão ninguém nos faz nada.
Claro que existe sempre a sensação de que estamos a ser observados, mas... com umas cervejas a malta relaxa.

O Armandinho (um cara da comunidade muito conhecido entre os portugueses por os levar à Rocinha e às festas que por ali acontecem) fez anos no Domingo e convidou os Portugueses a aparecerem sábado (dia 7) na sua pizzaria.
Cerveja e churrasquinho algures lá para cima do morro. Morro este que subimos de motoboy! uma moto tipo táxi que sobe as ladeiras intermináveis das favelas.

No final do churrasquino fomos dar uma espreitadela ao famoso baile funk da rocinha.
Famoso pelo seu ambiente... pesado.

Num primeiro olhar parece tudo normal, mas depois...
(conversa com o João)
- Put, diziam que havia armas mas eu ainda não vi nada.
- Não viste? Afonso, olha melhor.
- Ui está ali um gajo com uma, ai, outro ali, e outro ali! Estão por todo lado!!

Ok, respira e finge que é normal.
Não é nada conosco.

Parecia um filme, elas com megas saltos altos que lhes torneavam as pernas incríveis e minis trapinhos só para dizer que estavam vestidas e eles com metralhadoras ao ombro, tipo pochete.
Ok, normal.

Dentro do baile funk, um som insuportavelmente alto, um ambiente sinistro e escuro, e muita pouca dança. Ninguém se mexia, só uma ou outra mulher, tudo o resto ficava meio a olhar e a andar de um lado para o outro.
10minutos depois fomos embora, não por medo, mas por falta de animação.

De tudo o melhor ainda foi a vista sobre o Rio de Janeiro! Não admira que se tenham instalado ali.

Parabéns Cyndi!

Sábado passado foi o aniversário da Cyndi, uma das cariocas apaixonadas por Lisboa que tão bem me têm recebido nesta cidade.

A festa foi uma tarde muito bem passada com um pic-nic no Parque Lage.
Cerveja, vinho, pão de queijo, biscoito globo, empadinhas... e uma bela grupeta de malta brasileira.

O Parque Lage é uma escola de artes e também um parque púbico do Rio de Janeiro.
A escola funciona num edificio apalaçado com um jardim/floresta incrível à sua volta, onde fizemos o pic-nic.

É um dos atractivos da cidade, mas um dia volto lá com mais calma para fazer o meu papel de turista.
Neste sábado as atenções foram, obviamente, para a Cyndi, o Parque pode esperar por outro dia.

Cyndi, muito obrigado pelo convite, adorei.
Beijo!



Cyndi

Nana



terça-feira, 9 de agosto de 2011

Mionho e Caetano no Lapa 40º

Na sexta passada eu e o João fomos mostrar a noite carioca à Agathe, uma amiga francesa da Joana Murta Rosa que passou pelo Rio na sua viagem pela América Latina.

Nada mais clássico que um chorrasquinho na Lapa seguido de um show de MPB (musica popular brasileira).

No Lapa 40 Graus o grupo Moinho convidou o Caetano Veloso que cantou umas 3 ou 4 músicas e foi embora.

A malta ficou contente, Caetano é sempre Caetano, mas a mim soube-me a pouco, até porque me pareceu que o senhor já não está para todas as curvas. Mas mesmo assim lá saltou o seu sambinha.
A Emanuelle Araujo, essa sim, garra não lhe falta.



terça-feira, 2 de agosto de 2011

Felinda - Carroça de Mamulengos

No Domingo, graças à Mariana (a companheira de casa do João) fomos parar a um sitio incrível em Jacarepagua, algures lá para depois da Barra.
E quando digo "Sitio" estou me a referir ao "Sitio" com significado brasileiro.
Uma casa com um pequeno terreno aflorestado, onde vive uma familia bastante original.
Uma Familia que viaja pelo Brasil, modo circo, fazendo espectáculos de teatro por onde passa.

Agora essa familia acento arraiais nesta simpática casa e vai não vai proporciona uma peça a quem quiser assistir.

A Carroça de Mamulengos, é a companhia de teatro onde participam sete irmãos e uma mãe, com mais dois artistas adoptados.
Escusado será dizer que são eles que criam tudo, desde cenários a guarda roupa.
Até ao lanchinho que oferecem no final da peça, com pão caseiro e belíssimas pastas.

www.carocademamulengos.com.br


André | Marli | Mariana | Afonso | João

Praia do Recreio

Xiii!! tá um granda dia de calor! Bora para uma praia bacana!!!
Bora!!!

uma hora e meia de onibus depois...

onde está o sol??

Pois é, o Recreio não nos quis dar calor, mas ainda deu umas ondinhas ao João.


Afonso | Vitória
"Como é que esta máquina funciona?????"

João
"é assim óh toinos!"

Afonso | André


"Ah! já percebi!"